Wat is nieuw op 2x2? Lees alles hier
Log in via
De inhoud van uw bericht dient origineel en niet gekopieerd van een ander te zijn. Het integraal kopiëren van een tekst, recept of afbeeldingen van een ander (of andere website) is meestal in strijd met het intellectuele eigendomsrecht.

Doe jij al mee met 2x2?

Meer informatie
  • Meedoen is leuk en gezond
  • Eet 2 ons groenten en 2 keer fruit, elke dag
  • Krijg punten
  • Voor alles wat je doet op 2x2.nl krijg je punten

Rode Bietensoep

Ik had nog nooit met biet gewerkt dus ik ben eerst gaan rondsnuffelen op internet voor recepten. Daarna ben ik zelf aan de slag gegaan. 1 biet(ca. 200gr.)...

Praat mee

  • Recepten

    JR

    377 pnt 05 Mar 2015, 19:01

    roerbakkip met spuitjes en cashewnoten

    Nodig voor 2 personen: 125 gram mienestjes 200 gram kipfilet 200 gram spruitjes 125 gram champignons 1 rode paprika 75 gram ongezouten cashewnoten 2 eetlepel olie 1 dessertlepel sesamolie **MARINADE** 1 eetlepel natriumarme ketjap, ½ theelepel sambal, 1 dessertlepel sesamolie, 1 dessertlepel bruine basterdsuiker, 1 dessertlepel citroensap, 2 teentjes knoflook, uitgeperst **SAUS** 1 eetlepel natriumarme ketjap, 1 theelepel bruine basterdsuiker, 3 eetlepels water Bereiden: - Maak de marinade van de ingrediënten voor de marinade. - Snij de kipfilet in reepjes en meng deze met de marinade. Marineer de kip minimaal 120 minuten (langer mag). - Kook de spruitjes beetgaar en halveer de grote spuitjes. - Borstel de champignons schoon en snij deze in vieren. - Was de paprika, verwijder de zaadlijst en snij de paprika in smalle reepjes. - Kook de mienestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. - Verhit de olie en de pan en roerbak de kip net gaar, schep de kip uit de wok in een zeeg en vang het vocht op. - Verhit weer 1 eetlepel olie en 1 dessertlepel sesamolie en roerbak op hoog vuur de paprika 1 minuut. - Voeg de champignons toe en roerbak ook 1 minuut mee. - Schep de groente in de zeef bij het vlees. - Verwarm de ingrediënten voor de saus en het opgevangen vocht in de roerbakpan en laat deze even lichtjes inkoken. - Voeg de groente, kip, spruitjes toe en roerbak het geheel 2 minuten op hoog vuur. - Rooster intussen de cashewnoten lichtjes in een droge koekenpan - Voeg de cashewnoten toe en warm alles nog een paar minuten goed door. © recept: Aangepast door JR, afkomstig van www.keukenliefde.nl ©...
    Reageer Deel:
  • Wat Eet Holland

    JR

    377 pnt 05 Mar 2015, 18:58

    Spruitjes

    Vandaag een recept van www.keukenliefde.nl gemaakt. In één woord.......heerlijk!!! We...
    Reageer Deel:
  • Recepten

    JR

    377 pnt 04 Mar 2015, 18:58

    Italiaanse spitskoolstamppot

    Nodig voor 2 personen: 400 gram geschilde aardappelen 200 gram hamblokjes 1 spitskool, in repen gesneden 1 ui 1 teentje knoflook (mag altijd meer)...
    Reageer Deel:
  • Wat Eet Holland

    JR

    377 pnt 04 Mar 2015, 18:55

    spitskool

    Een heerlijke stamppot, verrassend anders.
    Reageer Deel:

Verzamel alle Veggicons. Doe mee met 2x2!

Op 2x2.nl krijg je punten voor alles wat je doet: reageren, vragen beantwoorden, foto’s en recepten uploaden, gezonde hapjes beoordelen... Meer punten is meer Veggicons. Verzamel ze allemaal!
Lees meer

Uitgelicht

Paasbrunch

Marin

Choco idee

lya 1949

Vraag van de dag

Om zure tomaatjes minder zuur te maken voor kinderen, stop je deze eerst..
Volgende vraag over
Speluitleg

Meest recente activiteit

  • Annette
    Log in +10 pnt
    40 pnt
  • JR
    Wat Eet Holland +6 pnt
    377 pnt
  • Ananasje
    Wat Eet Holland +3 pnt
    79 pnt
  • Ananasje
    Evaluatie +2 pnt
    79 pnt
  • JR
    Evaluatie +10 pnt
    377 pnt
Zie ranglijst


veggipedia Lees meer op Veggipedia.nl

Top 3 deelnemers van de maand

  1. 1 JR 377 pnt
  2. 2 poppetje 188 pnt
  3. 3 Spruitje 79 pnt