We weten allemaal dat fruit gezond is. Het bevat belangrijke voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en vezels. Maar hoeveel fruit moeten we nu precies eten om voldoende natuurlijke vitaminen binnen te krijgen? In dit artikel gaan we dieper in op deze vraag en geven we je tips om meer fruit in je dieet te integreren.
Waarom is fruit zo gezond?
Voordat we kijken naar hoeveel fruit we moeten eten, is het belangrijk om te begrijpen waarom fruit zo gezond is. Fruit bevat namelijk veel belangrijke voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft om goed te functioneren. Zo is fruit rijk aan vitaminen zoals vitamine C, vitamine A en foliumzuur. Deze vitaminen spelen een belangrijke rol bij onder andere de groei en ontwikkeling van ons lichaam, ons immuunsysteem en onze stofwisseling.
Daarnaast bevat fruit ook veel mineralen, zoals kalium, magnesium en ijzer. Mineralen zijn belangrijk voor onze spieren, botten en bloedvaten. Tot slot bevat fruit ook veel vezels, die belangrijk zijn voor onze darmgezondheid en een verzadigd gevoel geven.
Hoeveel fruit moeten we per dag eten?
Nu we weten waarom fruit zo gezond is, is de volgende vraag hoeveel fruit we per dag moeten eten om voldoende natuurlijke vitaminen binnen te krijgen. Volgens de Gezondheidsraad moeten we minimaal 200 gram groente en 200 gram fruit per dag eten. Dit komt neer op ongeveer twee stuks fruit per dag.
Echter, uit onderzoek blijkt dat de meeste Nederlanders niet voldoen aan deze richtlijn. Slechts één op de vijf Nederlanders eet voldoende groente en fruit per dag. Dit is zorgwekkend, omdat een tekort aan fruit kan leiden tot een tekort aan belangrijke voedingsstoffen en daarmee tot gezondheidsproblemen.
Tips om meer fruit in je dieet te integreren
Als je moeite hebt om voldoende fruit te eten, zijn er gelukkig genoeg manieren om meer fruit in je dieet te integreren. Hieronder geven we je een aantal tips:
1. Maak fruit onderdeel van je ontbijt
Een makkelijke manier om meer fruit te eten is door het onderdeel te maken van je ontbijt. Voeg bijvoorbeeld wat fruit toe aan je yoghurt of havermoutpap, of maak een smoothie met vers fruit.
2. Eet fruit als tussendoortje
Een andere manier om meer fruit te eten is door het als tussendoortje te eten. Neem bijvoorbeeld een appel of banaan mee naar je werk of school, of eet wat druiven of aardbeien als snack.
3. Maak fruitige desserts
Fruit kan ook gebruikt worden om heerlijke desserts te maken. Maak bijvoorbeeld een fruitsalade met verschillende soorten fruit, of bak een appeltaart met verse appels.
4. Varieer met fruit
Om het eten van fruit interessanter te maken, kun je variëren met verschillende soorten fruit. Probeer bijvoorbeeld eens exotisch fruit zoals mango, papaja of passievrucht. Of ga voor seizoensfruit zoals aardbeien in de zomer of appels en peren in de herfst.
5. Maak het leuk
Ten slotte is het belangrijk om het eten van fruit leuk te maken. Maak bijvoorbeeld een fruitige smoothiebowl en versier deze met verschillende soorten fruit. Of organiseer een fruitpicknick in het park met vrienden of familie.
Fruit is ontzettend gezond en bevat belangrijke voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en vezels. Om voldoende natuurlijke vitaminen binnen te krijgen, adviseert de Gezondheidsraad om minimaal twee stuks fruit per dag te eten. Te weinig vitaminen kunnen voor vervelende dingen zorgen zoals Rusteloze benen (RLS). Als je moeite hebt om voldoende fruit te eten, zijn er gelukkig genoeg manieren om meer fruit in je dieet te integreren. Door fruit onderdeel te maken van je ontbijt, als tussendoortje te eten, fruitige desserts te maken, te variëren met verschillende soorten fruit en het eten van fruit leuk te maken, wordt het eten van fruit een stuk makkelijker.
