Druiven zijn de ronde tot ovale vruchten van de wijnstok waar zij in trossen aan groeien.
Lees verder >>
De komkommer is een eenjarige vrucht die behoort tot de familie van de meloen en de courgette.
Lees verder >>
Dit kruid komt van oorsprong uit het westen van Aziƫ, maar wordt tegenwoordig verbouwd in Zuid-Europa, Zuid-Amerika en India.
Lees verder >>
De bosui dankt zijn naam aan de manier waarop ze worden verkocht: in bosjes. Ze worden ook wel lente-uitjes of stengeluitjes genoemd.
Lees verder >>
Lollo Rosso is een rode slasoort met een losse krop en een sterk gekroesd blad. Het blad is zacht en de smaak is heel neutraal.
Lees verder >>
De limoen is familie van de citroen en sinaasappel en behoort tot de citrusfamilie. Limoenen zijn rond en kleiner dan citroenen. De schil is dun, vrij glad en groen.
Lees verder >>
De meloen is familie van de komkommer en de pompoen en dus eigenlijk een (vrucht)groente.
Lees verder >>
De ui behoort net als prei, knoflook en bieslook tot het geslacht Allium, ofwel de uienfamilie.
Lees verder >>
Selderij is een tuinkruid dat vergelijkbaar is met peterselie, maar het heeft wel een veel sterkere smaak.
Lees verder >>
Deze cresssoort is afkomstig uit Azie. Vooral in Japan en China wordt het veel gegeten. Het ziet e rniet alleen heel mooi uit op het bord door de diepe kleur, de smaak is ook verrassend en heeft iets weg van komijn.
Lees verder >>