Wat is nieuw op 2x2? Lees alles hier
Log in via
De inhoud van uw bericht dient origineel en niet gekopieerd van een ander te zijn. Het integraal kopiëren van een tekst, recept of afbeeldingen van een ander (of andere website) is meestal in strijd met het intellectuele eigendomsrecht.

Gardeninglady

De Test

Resultaat: Bloemkool

Status

May 2013
Huidige stand
131
Punten
324
  • Actief: 0
  • Passief: 324

Huidige Veggicon:

Totaal
Huidige stand
31
Punten
91335
  • Actief: 25013
  • Passief: 66322
Scoor nog 51 punten om het volgende icoon te krijgen.
  • Recepten
    04 Jun 2012, 13:00

    geroosterde paprika met feta

    Ipv brood ook lekker op een groente bedje, zoals sla of door couscous Voor4 personen: 2 eetlepels olijf olie en extra voor de grill 4 paprika’s gehalveerd zaden en lijsten verwijderd 4 dikke plakken (volkoren) brood 1 eetlepels (witte) balsamico azijn 50-75 gram feta kaas verkruimeld 1 bosje basilicum gescheurd Zout en peper Hoe: Zet de ovengrill op de hoogste stand, of verwarm een grillpan Leg de pepers op de gril met de schilkant naar beneden. Dek af met alufolie Laat garen in de oven of grillplaat tot de hele schil zwart geblakerd is en de paprika zacht is. Doe de pepers in een kom, dek de kom af met huishoudfolie zodat ze gaan zweten. Laat dit 5 minuten ofzo staan daarna de zwarte velletjes eraf wrijven. Ondertussen 1 eetlepels olie gebruiken om 1 kant van de sneetjes brood in te smeren. Leg de sneetjes met olie kant naar beneden en grill ze tot goud bruin ongeveer 1 minuut. Snij de schoongewreven paprika’s in stukken/reepjes, doe ze in een kom, voeg de rest van de olie toe, azijn, kaas, basilicum, zout en peper. Schep het mengsel op de gegrilde kant van de toastjes Tip: je kunt ook kant en klare gegrilde paprika’s in pot kopen. Ook lekker met olijven, ansjovis en mozzarella ipv feta of geitenkaas. Lekker pittig m et lente uitjes of een gesnipperde sjalot mathastewart.com...
    Reageer
  • Het 2x2-spel
    04 Jun 2012, 12:30
    nee want die hebben wellicht die maand daarvoor al gewonnen...het is mij ieg neit meer duidelijk, zeker omdat de top 10 vaak hetzelfde is, en sommige altijd...
    Lees meer
  • 2x2-weetjes
    04 Jun 2012, 12:28
    ken ze, maar als je water geeft worden de potjes zacht en naar en vallen soms uit elkaar, net als oude wc rollen. ik heb trouwens een nee nee sticker...
    Lees meer
  • Het 2x2-spel
    04 Jun 2012, 12:08

    ranglijst

    ik snap er niets meer van, wie mag er nu wel winnen en wie niet? ik kan toch niet alle ranglijsten naast elkaar gaan leggen om te zien wie er recht heeft...
    Reageer
  • Recepten
    04 Jun 2012, 12:06

    papirka toastjes

    Voor 24 stuks: 5 rode paprika’s of punt paprika’s of een pot gegrilde paprika’s 2 eetlepels olijf olie Zout en peper 50-75 gram rauwe ham in...
    Reageer
  • Recepten
    04 Jun 2012, 11:56

    geitenkaas cranberyy toastjes

    Voor 24: 24 walnoten helften 4 theelepels olijf olie 1/8 theelepel kaneel poeder Zout en peper 24 plakjes (volkoren) stokbrood 225gram verse geitenkaas 100gram...
    Reageer
  • Recepten
    04 Jun 2012, 11:46
    sientje ik denk erover om ze meet enemen naar de bbq als ik tijd heb ;-)
    Lees meer
  • Recepten
    04 Jun 2012, 11:45

    groenten loempia's die niet gebakken hoeven te worden

    Voor 6 personen: 6 rijst papier vellen (toko) 15-20 gram radijs spruiten 1 rode biet, geschild en in reepjes (vacuüm voorverpakt) 1 winterpeen (kleine)...
    Reageer
  • Recepten
    04 Jun 2012, 11:40

    met kalkoenworst gevulde paddenstoelen of portobello's

    Voor 24: 1 eetlepel olijf olie 175gram kalkoen worstjes zonder vel 24 middelgrote champignons of portobello (kleine) 100gram hazelnoten, geblancheerd...
    Reageer
  • Recepten
    04 Jun 2012, 11:29

    mini kip sla wraps als hapje of lunch.diner

    Voor 24 hapjes of 3per persoon voor 8 als lunch/diner: 2 eetlepels (rijstewijn) azijn 1 eetlepel suiker Zout en peper 1 winterpeen in lucifers gesneden ½ groene mango, geschild en in lucifers gesneden 1 eetlepel (zonnebloem) olie en extra voor de grill 2 eetlepels limoen sap 1 eetlepels gember geraspt 350gram kipfilet in reepjes 24 kleine sla blaadjes van 3 kroppen sla of baby gem Bosje koriander Hoe: In een kom mengen: azijn, suiker, zout tot de suiker is opgelost. Voeg de mango en wortel toe, goed mengen. Laat ongeveer 30 minuten marineren op kamertemperatuur of 1 dag in de koelkast. In een soepbord of schaaltje mengen : limoensap, gember en olie, breng op smaak met zout en peper. Voeg de kip toe en laat ongeveer 5 minuten marineren. Verwarm de grillpan op hoogste stand. Grill de kipreepjes, laat afkoelen op een bord. Meng de kip door de rauwkost en verdeel over de slablaadjes. Schenk evt nog wat wortelmarinade over de blaadjes, strooi koriander bovenop. Tip: vervang koriander door peterselie. Als je geen groene mango kan krijgen neem dan een harde onrijpe rode. Lucifer leek me de handigste omschrijving Het heet eigenlijk julienne-reepjes Zie hier hoe je het doet www.howcast.com/videos/95-How-... kip...
    Reageer