Benodigheden:
1 brocolli
2 stukken zalm
1 pak penne of een andere pasta naar keuze
2 bakjes slagroom ( kookroom mag ook )
3 eetlepels grove mosterd
Peper
Zout

Snij de roosjes van de brocolli en kook deze 5 min
Snij ondertussen de zalm in grove stukken
Meng de mosterd met de slagroom en wat zout en peper naar smaak.
Zet een grote pan met gezout water aan om de pasta in te koken.
Neem een ruime ovenschaal en verdeel hierin de brocolli in zalm.
Giet het mengsel van slagroom en mosterd over het geheel ( vooral goed over de brocolli). Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven van 180 graden en laat het geheel in 20 minuten garen. Als alles goed gaar is meng je het geheel met de pasta en kan je het gerecht opdienen. Eet smakelijk!