Fit en eetmomenten
10-09-2010Gebruik fruit voor een snelle start van de dag of als onderdeel van een uitgebreid ontbijt. Neem ook wat mee voor onderweg. Tussendemiddag kun je smullen van groenten en fruit! Trouwens, om 11-uur is fruit heerlijk verfrissend op de werkplek. Heb je na een drukke dag geen zin in koken en kies je voor kant en klaar? Vul dan aan met extra groenten en fruit. Stop meteen wat fruit in je sporttas, voor snelle energie. Groenten en fruit zijn perfect om zonder schuldgevoel van te snacken en ook heel geschikt als gezond vijf-uurtje. Zelfs bij de borrel passen groenten en fruit!
Goede start
‘s Morgens nog geen trek in een ontbijt? Of geen tijd? Kies dan voor een portie fruit, een glas vruchtensap of een smoothie. Een schaaltje vruchtensalade kun je de avond van te voren al in de koelkast klaarzetten. Bij de koffie kun je dan een boterham nemen.
Ontbijt
Een ontbijt geeft je de energie die nodig is om te bewegen, te leren of te werken. Bovendien voorkomt een ontbijt dat je in de loop van de morgen gaat snoepen. Er zijn genoeg mogelijkheden om met fruit snel te ontbijten. Een goede gewoonte is een glas vruchtensap bij het ontbijt. Een keer fruit heb je dan al binnen.
11-uurtje
Begin je al trek te krijgen, maar is het nog geen lunchtijd? Neem een appel of ander stuk fruit en je kunt er voorlopig weer tegenaan. De campagne 'Werkfruit' stimuleert de werkgever om zijn werknemers gratis werkfruit aan te bieden op de werkvloer. Kijk voor meer informatie op www.werkfruit.nu.
Tussen de middag
Mmm, lekker fruit op brood, zoals appel met kaneel of pindakaas met plakjes banaan. Maar plakjes tomaat en komkommer op een boterham smaken ook prima. Je kunt ook eens kiezen voor een wrap of een pitabroodje. Heb je een oven bij de hand? Maak dan eens een snelle pizza van een tortilla of een paar boterhammen met veel groenten en bestrooid met wat kaas.
Onderweg
Zorg dat je voor onderweg altijd wat te knabbelen bij je hebt. Een appel, banaan, wat druiven, worteltjes of plakjes komkommer. Leg de knabbels van te voren klaar, zodat je ze alleen maar in je tas hoeft te stoppen.
Werkplek
Je kunt zonder dat je er erg in hebt een flinke portie groente of fruit eten. Zet bijvoorbeeld op je bureau een bakje of zakje met rauwkost (radijsjes, kerstomaatjes, komkommer, wortel, reepjes paprika) en neem daar zo nu en dan wat van. Je zult merken dat het bakje snel leeg is.
Sporttas
Stop voor na het sporten een appel, banaan, plakjes komkommer of een pakje vruchtensap in je tas. Daar kikker je van op.
Snacken
Als je tussendoor trek hebt is de verleiding groot te gaan snoepen. Neem van te voren maatregelen en zorg dat je altijd iets bij de hand hebt waarmee je zonder schuldgevoel je trek kunt stillen. Bijvoorbeeld: een banaan, een appel, een zakje waspeen, bakje yoghurt met stukjes fruit, kleine tomaatjes.
Vijfuurtje
Aan het eind van de middag kun je meestal wel een opkikker gebruiken. Zwicht dan niet voor vette happen, maar kies bijvoorbeeld eens voor een snel en eenvoudig soepje met veel groenten. Of een heerlijke smoothie.
Borrel
Voor de buis of bij de borrel genieten van een hapje. Dat moet kunnen. Maar kies dan voor hapjes met groenten en fruit. Van groente- of vruchtensap maak je bijzondere drankjes en cocktails.
